Вот это правильная тема.. а то вегетарианцы какие-то))
Обожаю Мясо в различных видах, не готов отказываться от этих ощущений.
Хоть и стараюсь есть адекватную еду без особых жирностей, меньше мучного и проч, но все равно нет ничего лучше запеченного в духовке или пожаренного на углях куска мяса!)
один из рецептов, хз был ли уже-
Рулетики из говдяины с сыром, горчицей и марин. огурчиками:
Нарезаем мясяо на пластинки, отбиваем их хорошенько, промазываем солью, перцем и горчицей, кладем туда кусочик марин. огурчика и заворачиваем в рулетик.. складываем такие рулетики дружно на противень, промазываем майонезом и натираем сверху мягкий сыр. и в духовку.. вкусно, мать его так, невероятно.. с пюрешкой и рюмочкой..ммм)))
|