кролик. Выбор рецепта

[openready]

Раз уж со мной никто не хочет идти на терминатора буду готовить кролика))

Кто какой рецепт предпочитает?

[deflep]

Тушено-жаренный в сметане.

[openready]

deflep, тоже к сметанному рецепту склоняюсь)

[Sonny]

Раз уж со мной никто не хочет идти на терминатора

ну ты ж не девушка,что б с тобой по киношкам ходить)

[Шпили вили]

В мультиварке. Порубить кроля,залить водою(что бы кроля закрывала)добавить морковь,лук,соль,перец(горошком) Тушить на программе тушение,в течении 1,5часов. Вкусно и полезно))))

[openready]

Sonny, а я тебя и не приглашаю))))

---------- Сообщение добавлено в 16:33 ----------

Шпили вили, мультиварка готовит без души. Мне не столько результат нравится сколько процесс

[deflep]

Рубаешь тушку по частям. На открытой сковороде на сильном огне поджариваешь до легкой золотистости. Дальше в утятницу/казан/скороварку картофан, лучка, морковки, немного сельдерейчика. Сверху поджаренные кусочки кролика. Все заливаешь сметаной, ну и дальше на малом-среднем огне до готовности.

[openready]

вкусно звучит)

[deflep]

Сообщение от openready

вкусно звучит)

Потому что, ты, как и я, видимо очень голоден

[openready]

Испробовал два рецепта, в сметане и в красном вине. Оба раза все очень вкусно))

[DiselGolf]

Можно еще вот так .
Крола порубить , потом в мультиварку до полуготовности, а потом в коптильню на пол часа.
В эти выхи буду пробовать

[Маррго]

Сообщение от openready

Испробовал два рецепта, в сметане и в красном вине. Оба раза все очень вкусно))

кто еще, кроме тебя, это может подтвердить? :D

[koper-nik]

В Бельгии ел очень вкусного кролика в вишневом пиве, Lapin à la kriek.
Рецепты в сети имеются. Правда у нас такого будет накладно приготовить :)

[DiMatrix]

буду готовить кролика))

no-no-no!