Кофемашины автоматические для дома и малого офиса

yugvins · 02.04.2009, 21:11

Товарищи, кто-нибудь имел дело с подобного рода приборами? Чтобы залил водичку, засыпал зерна и всё. подставляешь чашечку, давишь кнопочку, получаешь кофе.

А то, сцуко, не хило они стоят 50-70 килорублей.

Мамонт · 02.04.2009, 21:20

Ты смотрел хорошие машинки ежели за такую цену!))) Saeco для дома нормальная 25-30, штука обалденная!

Но как поклонник кофе, советую тебе машинки не с зернами, а с капсулами с молотым кофе, качество лучше намного, себестоимость 1 капсулы - около 10 руб, два-три кофе в день карман не напрягут вообще))) А кофе лучше)))

yugvins · 02.04.2009, 21:36

Мамонт, с капсулами это Krups?

Mrs. Beaver · 02.04.2009, 21:38

yugvins, у нас на работе такая стоит. Ничего, так. Можно задать функцию крупный или мелкий помол, в зависимости от этого и кофе получается либо средний, либо медиум. Дозы там тоже регулируются. Название не помню, но не Саеко точно.

Мамонт · 02.04.2009, 21:47

Преимущество в использовании кофейных капсул
Капсулы с кофе представляют собой индивидуальный, герметично запакованный, контейнер, гарантирующий сохранение свежести и несравненных ароматов свежемолотого кофе на протяжении нескольких месяцев.

Каждая индивидуальная капсула содержит точно отмеренную дозу кофе, необходимую для приготовления безупречного эспрессо. Мы предлагаем на Ваш выбор несколько эксклюзивных сортов кофе, способных удовлетворить любой вкус в любой момент дня.

Кофе в зернах - продукт нежный, требующий особого отношения. Кофе быстро портится, его нельзя покупать впрок. Не заварите неделю - он выдохнется! Хранить кофейные бобы необходимо в холодильнике в стеклянной посуде с плотной крышкой. Чем тоньше помол кофе, тем меньше нужно времени для заваривания. 97 градусов - это оптимальная температура для заваривания кофе. Кофе не варят, а именно заваривают! При перегревании кофе становится кислым и теряет тонкий аромат.

Вот сколько нюансов надо учесть, чтобы приготовить ароматную и вкусную чашечку кофе, используя обычный кофе в зернах. Но сейчас об этих тонкостях в приготовлении кофе можно забыть. Используйте кофейные капсулы, и у Вас на столе - ароматная чашечка замечательного кофе!

Кофемашина: LAVAZZA (Лавацца)

Взял с сайта какого-то!

Мамонт · 02.04.2009, 21:50

Сами мучаем такого зверя, постоянно разные сорта кофе пьем, машинка очень простая, одна кнопка, капсулу вставил - старая вылетела, какпучинатор есть... Офигеть вобщем, советую! Мы ее ваще бесплатно поставили у себя, через год наша будет, надо только определенное количество кофе покупать, но мы выпиваем больше, не проблема... Если дпоставишь зерновую машину, появится соблазн зерна заменить на дешевые и т.д., чистить, убирать.... Кошмар вообщем!

Mrs. Beaver · 02.04.2009, 22:02

Мамонт, насчет чистить, убирать ты прав! Насчет замен зерен, это уж каждый сам решает. Но насколько я знаю, те кто любит хороший кофе, вряд ли будут экономить и покупать дешевые сорта. Я из таких :) Даже кризис не помеха.

Кукиш · 02.04.2009, 22:05

Мамонт, Капсулы ОТСТОЙ! Молотый кофе это вообше уже не кофе. Прелесть напитка какраз в том что кофе свежепомолотый. Эх люблю я этот напиток.
Есть куча машин, от 5 тысяч за вполне приличные эспрессо кофеварки, с подачей воды под давлением, до полных автоматов от 12 тысяч рублей до 150 тысяч.
Но самый лучший кофе, это теплым летним вечером, в кофейне на берегу моря, свареный в турке на песке.

Mrs. Beaver · 02.04.2009, 22:09

Кукиш, +100000!

yugvins · 02.04.2009, 22:11

Цитата:

Сообщение от Кукиш

Но самый лучший кофе, это теплым летним вечером, в кофейне на берегу моря, свареный в турке на песке.

Я конечно тебя понимаю, но живу я не на берегу моря и кафешкой не владею. Мне надо минимум трудозатрат и времени. Налил, насыпал, нажал, получил. А кофейники за 5000 р. это не автомат. Тогда уж лучше в турке на плите делать.

Lower · 02.04.2009, 22:18

У меня самая простая эспрессо кофеварка по моему какой то Скарлетт а пределах 5 тыс руб., совсем не дорогая но с соответствующим компрессором на 10 бар и металлическим ситом-рукояткой. Кофе покупаю в зернах, раньше брал специально поджаренный для эспрессо. Сейчас в магазинах не нахожу нужный, поэтому беру классик. Специально для кофеварки, купил электромельницу, поскольку помол нужен специальный. Впрок кофе молоть нельзя. Лучше встать утром на 10 мин. раньше. Я пью только эспрессо малыми дозами без сахара. Жена предпочитает со сливками. Дорогую машину не брал сознательно. Поломается не жалко выбросить.

Кукиш · 02.04.2009, 22:25

yugvins, Так купи недорогой автомат, тыш с 12 в МЕТРО я видел такие. Но работать будет от силы год. Вариант LOWerа предпочтительнее, но трудозатратнее, сам кстати пользую аналогичный, только кофеварка KRUPS. А кофемолка мельничного типа, тоже от KRUPS. Те что с ножами не дают гарантированого зерна при помоле, и к сожелению недолговечны.

Lower · 02.04.2009, 22:28

Цитата:

Сообщение от Кукиш

е что с ножами не дают гарантированого зерна при помоле

Ими для эспрессо вапче нельзя приготовить зерна.

yugvins · 02.04.2009, 22:28

Цитата:

Сообщение от Кукиш

Капсулы ОТСТОЙ! Молотый кофе это вообше уже не кофе.

А почему капсулы отстой? Они ведь герметичны и не дают испортиться кофе.

Lower · 02.04.2009, 22:30

Цитата:

Сообщение от Кукиш

недорогой автомат, тыш с 12 в МЕТРО я видел такие. Но работать будет от силы год

Это причина по которой я не брал полный, но дорогой автомат. Это как в свое время покупать телик и видак в одном корпусе, накрылся видак нет телевизора.

Lower · 02.04.2009, 22:32

Цитата:

Сообщение от yugvins

А почему капсулы отстой? Они ведь герметичны и не дают испортиться кофе.

Да потому, что настоящий эспрессо может быть полноценным только при свежем помоле непосредственно из мельницы в сито и вперед. Спроси у итальянцев они знают толк в этом.

yugvins · 02.04.2009, 22:38

LOWer, все равно не понимаю. Я так понимаю процесс изготовления капсул происходит в вакуумной среде. Кофе мелют и запаковывают в капсулы. Чем оно будет отличатся от молотого из зерен, которые несколько месяцев лежат пускай даже в холодильнике?

Кукиш · 02.04.2009, 22:41

yugvins, Да бадяжат его по черному :) Хваленая ЛАВАЗА на деле бадяжный остой, а вот зерна, не разбодяжиш :)
Чаще всего молотый кофе почемуто дешевле зернового :)

Lower · 02.04.2009, 22:42

Цитата:

Сообщение от yugvins

Чем оно будет отличатся от молотого из зерен, которые несколько месяцев лежат пускай даже в холодильнике?

Может и ничем не отличается, но в голове у тебя осознается, что ты делаешь все так как учили. Это как заклинание действует наверно.

yugvins · 02.04.2009, 22:47

Цитата:

Сообщение от Кукиш

Да бадяжат его по черному

А гнусные пиарщики наоборот трубят, что капсула гарантирует качество и отсутствие подделок.